O que é que o abacate, o tomate e o pepino têm em comum?

Uma bela de uma pasta para comer no pãozinho.... Ou então bem temperadinho para comer como saladinha. É super simples! Retiram o recheio do abacate para uma picadora, com duas ou três folhas de hortelã, um bocadinho de pepino e um tomate. Um bocadinho de cebola também ficava bem mas eu não tinha e como se costuma dizer, quem não tem cão caça com gato. Picam tudo bem picadinho. Até aqui fica bom para a salada: temperam com azeite e vinagre e um bocadinho de sal e oregãos. Se continuarem até formar uma pasta, fazem umas torradinhas e espalham um fio de azeite. Colocam a pasta em cima e temperam com sal, pimenta e oregãos. E puff... duas receitas numa. Bom apetite

Comentários

Mensagens populares