Pão de atum e azeitona

Já aqui tinha uma receita deste pão mas esta é diferente. São do site da sapo mas com algumas alterações. Ingredientes: 250 g Farinha com fermento 1/2 pacote Parmesão ralado 2 latas de Atum de conserva 1 colher de caril em pó 125 ml Leite 100 ml Azeite Sal refinado q.b 4 Ovos Azeitonas pretas q.b. Coentros q.b. hortelã q.b (eu coloquei apenas duas folhas) Basicamente, junta-se tudo, mistura-se manualmente e vai ao forno numa travessa com papel vegetal. Supostamente são 40 minutos a 180º mas não sei o que aconteceu e o meu forno fez cerca de 20 minutos a 240. A minha sorte é que estava vigilante porque não me apercebi que o forno estava tão alto. Felizmente que não queimou e ficou maravilhoso. Experimentem, vale mesmo a pena.