e que tal um belo bacalhau com natas?

Receita do Zezinho (o meu pai) realizada pelo paizinho cá da casa. Este é especial porque é super cremoso e é feito com paloco muito muito desfiadinho porque o mais velho não gosta de bacalhau mas adora esta receita.

Ingredientes

1 embalagem de paloco

1 embalagem de batatas quadradas pré-fritas (1kg)

2 cebolas

3 dentes de alho

1 embalagem de bechamel

1 embalagem de natas

Sal q.b

Azeite q.b

1 folha de louro

Enquanto frita as batatas faz-se o refogado com o azeite, as cebolas, o louro e os alhos. Junta-se o paloco desfiadinho e deixa-se cozinhar. Depois de cozinhado e das batatas fritas junta-se tudo dentro do tacho com o bechamel e as natas. 

Mistura-se tudo, coloca-se numa travessa e vai ao forno alourar. O marido colocou um pouco de queijo ralado por cima e..... Divinal!!!!!