wraps de atum
E viva el México!!!
Ou assim era para ter sido.
Eu e o Martim, juntos na cozinha, as receitas saem sempre ao lado porque vamos sempre acrescentando Ingredientes.
Ou seja, os nossos tacos viraram wraps.
Ingredientes
1 embalagem de wraps crus
1 cebola
1/4 pimento
6 cogumelos
1/4 couve coração
1 tomate
3 latas atum
Sal q.b
Orégãos q.b
Molho de soja q.b
Queijo ralado q.b
Então começámos pelos wraps. Vão um minuto à frigideira, de uma lado e do outro, salpicando um pouco de água.
De seguida, na mesma frigideira, colocámos um pouco de azeite e deixá-los fritar a cebola com o pimento e os cogumelos. Juntámos a couve e o tomate e deixá-los cozinhar.
Por fim juntámos o atum e temperámos a gosto, colocando o queijo ralado e misturando. Colocámos o preparado nos wraps, embrulhámos e ... Ficou delicioso. E os miúdos adoraram.
E para completar, fizemos um arrozinho de feijão delicioso!
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