lasanha de peixe improvisada

Ora então, tinha muitos restos no frigorífico. Comecei a analisar bem tudo o que tinha e pensei "pois claro, uma lasanha". E sim, de peixinho que ficou bem boa.

Ingredientes:

Restos de peixe (no nosso caso era de robalo)

Massa para lasanha

Queijo ralado (cá em casa não havia por isso foi de fatias)

1 pacote natas (não havia bechamel)

Então foi muito fácil. Numa terrina mais pequena coloca-se uma fatia de massa. Espalha-se queijo(antes ou depois da colocação da massa) coloca-se o peixe, mais queijo e um pouco de natas. A seguir cobre-se novamente com massa, mais queijo e o resto das natas, por cima de uma cama de coentros.

Vai ao forno até estar douradinho e pronto. Está feito.