bolo de laranja

Ora, chegou-se às mãos dois sacos de laranjas. Daquelas suculentas, docinhas... De modo que o Martim quis fazer um bolinho de laranja.

Ingredientes

2 chavenas de açúcar

2 chavenas de farinha

4 ovos

1 colher de chá de fermento

1 iogurte natural

2 laranjas

Batem-se os ovos com o açúcar. Quando já tiver obtido um creme esbranquiçado junta-se a farinha com o fermento misturado e continua-se a bater enquanto se vai juntando o resto dos ingredientes: o iogurte, a raspa e o sumo das duas laranjas

Forra-se a forma com papel vegetal e vai ao forno pré aquecido a 180° até o palito sair limpo.

Feito! E ele está todo satisfeito.